Este último viernes 07 de Junio por la mañana; durante nuestra edición de "CONTACTO INICIAL"; el empresario panadero, Sr. Lino Ortíz Melgratti - (Vice. Pte. de La Unión de Panaderos del Chaco).
Contó la delicada situación por la que están atravesando las mayorías de las panaderías de la región.
En especial las de nuestra ciudad; debido a un anuncio por parte de las empresas proveedoras del "Costa de Harina", en un elevado y sorpresivo aumento para el desarrollo de la actividad panaderíl.
La grave situación por la que están atravesado, es por el aumento sustancial del costo puro de la bolsa de harinas, para la confección y producción del pan en nuestra ciudad.
Debido a que el aumento configura al menos unos 90%; sin saber que la gran mayoría de las panificadoras de Resistencia. No están en condiciones de aceptar; ni asumir semejantes alzas en el costo de la producción de su más entrañable producto. Que es el Pan fresco, de cada día.
Por lo tanto; desde la Unión de Panaderos del Chaco; requieren la "Urgente" intervención del gobierno provincial para subsanar la inmediata situación económica de las panaderías de la Región. Teniendo en cuenta; que ya más de un empresario, se verá en la penosa obligación de suspender la producción de Pan; por la escases que prosperará, si éstos aumentos se siguen pronunciando de esta forma.
En el siguiente audio; la entrevista al Sr. Lino Ortíz Melgratti - (Vice. Pte. de la Unión de Panaderos del Chaco); relatando la grave situación, por la que atraviesa el rubro panaderíl.
FUENTE: contactoinicial943@gmail.com
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