La propuesta busca brindar herramientas prácticas y conocimientos aplicables tanto para emprendimientos gastronómicos como para el desarrollo profesional del personal del sector, promoviendo además la puesta en valor de la pastelería regional.
Curso de Pastelería Regional en Resistencia
La capacitación estará a cargo de Laura López Oetsmann, quien compartirá recetas, técnicas y herramientas vinculadas a la elaboración artesanal y a la identidad gastronómica regional.
El curso se desarrollará el lunes 08 de junio, de 9 a 13 horas, en el SUM de la Asociación de Hoteles y Gastronómicos del Chaco, ubicado en Av. de los Inmigrantes 1001, Salón Anexo al Convenciones de Resistencia.
Los cupos son limitados, por lo que se solicita realizar inscripción previa a través del siguiente enlace:
Desde la Asociación destacaron la importancia de continuar generando espacios de capacitación y actualización profesional para fortalecer al sector gastronómico y hotelero chaqueño, promoviendo el crecimiento y la profesionalización de trabajadores y emprendedores de toda la provincia.-
FUENTE: contactoinicial943@gmail.com
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